Ich freue mich, seit Herbst 2009 für Falstaff tätig zu sein,
mein Engagement bei A la Carte / D+R Verlag ist gleichzeitig gänzlich beendet. Auch die Marke spiritsmedia lasse ich in diesem Zusammenhang auslaufen.

Damit bekommen österreichische Fruchtbrände, internationale Spirituosen und die Cocktailszene einen prominenten Platz im vermutlich wichtigsten österreichischen Gourmetmedium. Gleichzeitig freut man sich auch im Falstaff-Team darüber, dass man neben der Weinkompetenz und dem Falstaff Gourmetguide nun auch die "Lücke" bei den Destillaten professionell besetzen konnte.
Die jährliche Vergleichsverkostung österreichischer Fruchtdestillate, die ich seit 1998 für den Guide A la Carte organisiert habe, werde ich künftig ausschließlich für Falstaff abwickeln. An der bewährten Art der Organisation und Verkostung wird sich nichts ändern, mit Ausnahme der mindestens zweifachen Verkostung für jedes Destillat! Durch die Veröffentlichung im Falstaff Wein und Destillate Guide, der jeweils Anfang Juli erscheint, ergibt sich nun ein bedeutender Vorteil gegenüber dem bisherigen Ablauf, denn die Ergebnisse werden wesentlich früher publiziert: Die Einreichung erfolgt bis Anfang Mai, und Anfang Juli ist der Guide bereits in den Outlets!
Weiterhin wird es analog zum jährlich von mir organisierten spiritstasting eine Publikumspräsentation geben, jeweils im Oktober/November des Jahres.
Im Falstaff Magazin, das nun achtmal jährlich erscheint, erhalten die Destillate eine permanente Kolumne.

Wir freuen uns, hier eine nachhaltige, prominente Bühne für die österreichischen Destillate schaffen zu können.

Peter Hämmerle