Exoten
90 Punkte Mandarine 2011, 42 Vol.%, € 39,–/0,35 l Garagenbrenner Wöhrer, Wöhrer Manfred, 4050 Traun,
Tel. 07229/72 41 10, www.woehrer.at Sehr präsent im Duft, fein differenziert, mit typische ätherischen Noten,
auch fleischig und schokoladig; schön auch am Gaumen, mit ätherischer Würze und guter Länge.
88 Punkte Blutorange 2011, 42 Vol.%, € 42,–/0,35 l Edeldestillerie Oberhofer, Froschhammer Andrea,
6068 Mils, Tel. 05223/58 60-0, www.edeldestillerie.com Die typischen Aromen im Duft elegant gezeichnet,
ätherische Noten; am Gaumen ruhig, typisch, durchaus pikant, mit zartem Bitterl.
88 Punkte Ingwer 2010, Los-Nr.: LI10, 41,5 Vol.%, € 69,–/0,35 l Reisetbauer Hans, 4062 Axberg, Tel.
07221/636 90, www.reisetbauer.at Intensive, offene und ätherische Fruchtstilistik, der Ingwer auf
angenehme Art gezähmt; am Gaumen mit schöner, samtiger Fruchtausprägung, anhaltend und druckvoll.
86 Punkte Bio-Orangenbrand 2010, Los-Nr.: L7849, 42 Vol.% Pirker – Mariazellerhof, Rippel Georg,
8630 Mariazell, Tel. 03882/21 79, www.mariazeller-lebkuchen.at Feiner Orangenduft, die bitteren Seiten
der Schale angedeutet, süßlich; am Gaumen überwiegen die ätherische und ölige Seite der Orange.
86 Punkte Weiße Maulbeere 2009, Los-Nr.: L4634, 42 Vol.% Pirker – Mariazellerhof, Rippel Georg,
8630 Mariazell, Tel. 03882/21 79, www.mariazeller-lebkuchen.at Nicht alltägliche, exotische
Aromenvielfalt, ätherische Noten; konsequent am Gaumen, gelbfruchtig, würzig, anhaltend.
82 Punkte Hetscherlbrand (Hagebutten) 2010, 40 Vol.%, € 21,–/0,2 l Gut Lindenburg , Stelzl
Gertraud, 8461 Ehrenhausen, Tel. 03453/26 75, www.lindenburg.at Ruhig und warm im Duft, zartröstig,
nussig, salzig und etwas vegetabil; am Gaumen betont trocken, nussig-röstig, etwas spitz, verhaltene
Aromatik.
80 Punkte Ananasbrand, Vol.% Zweiger Ferdinand, 8562 Mooskirchen, Tel. 03137/23 18, www.zweiger.at
Sehr typische Aromen sowohl von grünlichen wie überreifen Früchten; ähnlich am Gaumen, etwas spitz und wenig
anhaltend.
80 Punkte Bananenbrand, Vol.% Zweiger Ferdinand, 8562 Mooskirchen, Tel. 03137/23 18, www.zweiger.at
Typisch exotische und grünliche Bananenaromatik, süßlich, erinnert an Kochbanane; zeigt sich am Gaumen nicht
sehr fokussiert, eher kurz.
74 Punkte Wacholderbrand 2011, 42 Vol.%, € 15,–/0,35 l Stecher Josef, 6161 Natters, Tel. 0512/54 67
81,
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