Zwetschke

91 Punkte
Zwetschke vom Fass 2003, 40 Vol.%
Pfau, Latschen Valentin, 9020 Klagenfurt, Tel. 0463/427 00-266, www.pfau.at
Sehr offen und hell im Duft, viel süßlich-vanillige Holzaromen, karamellig, Rum; auch am Gaumen sind die Aromen sehr schön verwoben, süßlich, stilsicher.

90 Punkte
Zwetschke vom Eichenfass 2006, 42 Vol.%, € 25,–/0,35 l
Landgasthof Peilsteinblick, Krenn Hans, 3683 Yspertal, Tel. 07415/72 58, www.wirtshausbrennerei.at
Ausgewogener Mix aus Zwetschken- und Fassaromen im Duft; ähnlich am Gaumen, mit gelungenen tabakig-würzigen Noten und Kokos-Rum-Charakter.

90 Punkte
Zwetschke im Maulbeerfass 2004, Los-Nr.: LZM04, 44 Vol.%, € 32,–/0,35 l
Reisetbauer Hans, 4062 Kirchberg-Thening, Tel. 07221/636 90, www.reisetbauer.at
Die karamellige Note vom Fass und die Zwetschkenaromen verbinden sich harmonisch im Duft; konsequent am Gaumen, mit schönem Schmelz und guter Länge.

87 Punkte
Zwetschkenbrand 2008, 42 Vol.%, € 9,50/0,5 l
Neudeggerhof, Mehofer Martin, 3471 Neudegg 14, Tel. 02279/72 47, www.mehofer.at
Elegante Stilistik im Duft, erinnert an Zwetschkenfleck; zarte Süße und Schmelz am Gaumen angedeutet, sehr fein, trotzdem eine eher leise Performance.

86 Punkte
Zwetschke 2004, 41 Vol.%, € 18,–/0,35 l
Glückströpferl, Strobl Cornelia, 4463 Großraming, Tel. 0732/38 18 03, www.glueckstroepferl.at
Dezente, reife Aromatik im Duft, schmelzig-schokoladig; auch am Gaumen transparent und konsequent, im Abgang ein wenig spitz.

86 Punkte
Zwetschkenbrand 2006, 41,5 Vol.%, € 19,–/0,35 l
Landgasthof Peilsteinblick, Krenn Hans, 3683 Yspertal, Tel. 07415/72 58, www.wirtshausbrennerei.at
Dezente, saubere Stilistik im Duft, mit Noten von Weichseln und Schokolade; geradlinig auch am Gaumen, eine Spur spitz im Abgang.

86 Punkte
Zwetschkenbrand 2008, 39 Vol.%, € 17,–/0,5 l
Stockvogler, Schmidl Thomas, 7221 Marz, Tel. 02626/652 91, www.stockvogler.at
Angenehme, saftige und authentische Zwetschkenaromen im Duft, weiße Schokolade; ausgewogen auch am Gaumen.

85 Punkte
Hauszwetschke 2008, 40 Vol.%, € 18,–/0,35 l
Destillerie Hiebl, Hiebl Georg, 3350 Stadt Haag, Tel. 07434/421 14, www.die-schnapsidee.at
Sehr helle und süßliche Aromatik, Assoziation von reifen Pflaumen oder Zwetschkenkuchen; auch am Gaumen deutliche Süße, von mittlerer Länge.

85 Punkte
Zwetschke 2007, Los-Nr.: LV07, 41,5 Vol.%, € 29,–/0,35 l
Reisetbauer Hans, 4062 Kirchberg-Thening, Tel. 07221/636 90, www.reisetbauer.at
Wirkt im Duft deutlich gehemmt, und der Eindruck am Gaumen liefert auch gleich die Erklärung: die breiten und etwas anliegenden Noten im Abgang deuten auf Nachlauf hin.

85 Punkte
Zwetschke im Kastanienfass 2006, 40 Vol.%, € 32,–/0,5 l
Destillerie Schosser, Schosser Martin, 4611 Buchkirchen, Tel. 07242/280 26, www.schosser.com
Karamell, Melasse und Kokos im Duft neben angedeuteten Zwetschkenaromen; am Gaumen sind die Röststoffe des Holzes etwas präsent und kosten Charme.

84 Punkte
Zwetschken fassgelagert 2007, Los-Nr.: L4683, 50 Vol.%, € 41,–/0,5 l
Pirker – Mariazellerhof, Pirker Matthias, 8630 Mariazell, Tel. 03882/21 79, www.mariazeller-lebkuchen.at
Dezente, elegante Holzaromen im Duft, herbe Tabaknoten, blättrig, lebendig und frisch, auch mit hellem Karamell; am Gaumen etwas brüchig und spitz.

83 Punkte
Zwetschkenbrand 2007, 40 Vol.%, € 18,–/0,35 l
Buchta Karl, 2273 Hohenau, Tel. 02535/34 18,
Vom Typus eher blumig-grünlich, mit Schokolade unterlegt; am Gaumen etwas unruhig und im Abgang herb.

83 Punkte
Zwetschge im Holzfass 2005, Los-Nr.: 9/69, 40 Vol.%
Destillerie Freihof, Angel Peter, 6890 Lustenau, Tel. 05577/859 55, www.freihof.at
Das Duftbild wirkt momentan etwas bedeckt; am Gaumen süßliche und herbe Aromen, beinah torfig, mit Anklängen von stängeligem Grüntee.

83 Punkte
"Blue" Alte Zwetschke im Maulbeerfass 2008, 40 Vol.%, € 27,40/0,5 l
Kiefer Alois, 8552 Eibiswald, Tel. 03466/425 71, www.kiefer.at
Im Duft präsentieren sich schön verwobene Aromen von Frucht und Holz - so sehr, dass man den Holzton kaum wahrnimmt; am Gaumen dagegen fehlt es an Charakter.

83 Punkte
Haus-Zwetschke 2008, 40 Vol.%, € 16,–/0,5 l
Obstkulinarium Pohler, Pohler jun. Wilhelm, 2281 Raasdorf bei Wien,
Tel. 02249/894 22, www.obstkulinarium.at
Sehr reife Fruchtaromen, Nelken und Zimt, Schokolade; angenehm auch am Gaumen, mit grünlichen Noten im Abgang.

83 Punkte
Zwetschke 2006, 44 Vol.%, € 15,–/0,35 l
Zitzler Martin, 4654 Bad Wimsbach, Tel. 07245/258 80,
Reife, aber etwas verhaltene Aromatik in der Nase; auch am Gaumen nicht ganz fokussiert, kräftig im Körper, unterlegt mit einer Spur Schmelz.

80 Punkte
Alte Zwetschke im Eichenfass 1999, 45 Vol.%, € 39,–/0,5 l
Destillerie Schosser, Schosser Martin, 4611 Buchkirchen,
Tel. 07242/280 26, www.schosser.com
Die Aromen von frischem, grünem Holz mit salzigen Anklängen dominieren, die Fruchtaromen sind im Hintergrund; ähnlich am Gaumen.

77 Punkte
Zwetschke 2008, 40 Vol.%, € 12,–/0,35 l
Mayer Anton, 4050 Traun, Tel. 07229/650 22,
Zeigt am Gaumen wie im Duft typische Fruchtaromen, wirkt aber insgesamt ein wenig unruhig.

77 Punkte
Hauszwetschke 2008, 41,5 Vol.%, € 18,–/0,5 l
Primushäusl, Rieger Josef, 5342 Abersee, Tel. 06137/70 47,
Die zwetschkigen Aromen sind etwas im Hintergrund, am Gaumen kann sich der typische Schmelz nicht sehr gut entfalten.

77 Punkte
Alte Zwetschke 2006, 41,5 Vol.%, € 18,–/0,5 l
Primushäusl, Rieger Josef, 5342 Abersee, Tel. 06137/70 47,
Die typischen Zwetschkenaromen ganz im Hintergrund, Weinbrandstilistik; am Gaumen etwas unruhig und spröde.

73 Punkte
Zwetschkenbrand 2006, 40,5 Vol.%, € 12,–/0,35 l
Gesslbauer Willi, 8653 Stanz im Mürztal Nr. 29, Tel. 03865/82 18,