Vogelbeere/Elsbeere
97 Punkte
Elsbeere 2007, Los-Nr.: LE07, 41,5 Vol.%, € 197,–/0,35 l
Reisetbauer Hans, 4062 Kirchberg-Thening, Tel. 07221/636 90, www.reisetbauer.at
Elegante Aromatik, vielschichtig gewürzig, Zimt, Piment, Marzipan, kühle
Stilistik; analog am Gaumen, viel Dichte und Tiefe, kompakt, mit charmantem
Schmelz, Kakao, Tabak und schwarzer Tee im Abgang.
90 Punkte
Vogelbeer Vom ganz Guten 2005, Los-Nr.: 05-13 BV, 45 Vol.%
Privatbrennerei Gebhard Hämmerle, Angel Peter, 6890 Lustenau,
Tel. 05577/859 55, www.haemmerle.com
Schöner Mix aus süßlichen Nougataromen und hellen, ätherischen, würzig unterlegten
Noten; am Gaumen sehr typisch, mentholig-ätherisch-würzig, geradlinig und
anhaltend, wieder eher hell, grüner Tee.
87 Punkte
Vogelbeere 2008, 40 Vol.%, € 43,–/0,35 l
Destillerie Hiebl, Hiebl Georg, 3350 Stadt Haag, Tel. 07434/421 14, www.die-schnapsidee.at
Frische, helle Aromatik, Nougat, zart marzipanige Würze, Lakritze; ähnlich
am Gaumen, wieder ätherisch und transparent.
87 Punkte
Vogelbeere 2007, 43 Vol.%
Pfau, Latschen Valentin, 9020 Klagenfurt, Tel. 0463/427 00-266, www.pfau.at
Typische, warme Aromen von Marzipan und Lakritze; konsequent am Gaumen,
mit dunkelwürziger Struktur, Assoziation von Schwarztee und dunkler Schokolade.
84 Punkte
Vogelbeere 2007, Los-Nr.: LE07, 41,5 Vol.%, € 59,–/0,35 l
Reisetbauer Hans, 4062 Kirchberg-Thening, Tel. 07221/636 90, www.reisetbauer.at
Verhalten im Duft, die typischen Aromen angedeutet, sehr hell; herbwürzig
am Gaumen, sehr klarer, kompakter Charakter ohne finalen Druck.
83 Punkte
Vogelbeerbrand 2007, 38 Vol.%, € 46,–/0,35 l
Lagler Kurt, 7543 Kukmirn, Tel. 03328/320 03, www.lagler.cc
Helle und würzige Aromatik im Duft, erinnert auch an erdige Komponenten;
ähnlich ätherisch am Gaumen, kann die Länge nicht ganz halten.
83 Punkte
Vogelbeer 2007, 43 Vol.%, € 48,–/0,35 l
Landgasthof Peilsteinblick, Krenn Hans, 3683 Yspertal, Tel. 07415/72 58,
www.wirtshausbrennerei.at
Sehr helle, zurückgenommene Stilistik im Duft, Marzipan und Zimt angedeutet;
am Gaumen präsenter, mit typischer Würze, mittlere Länge.
79 Punkte
Vogelbeere 2008, Los-Nr.: L4638, 43 Vol.%, € 58,–/0,5 l
Pirker – Mariazellerhof, Pirker Matthias, 8630 Mariazell, Tel. 03882/21
79, www.mariazeller-lebkuchen.at
Typisch marzipanig-würzige Noten im Duft, aber etwas verwaschenes Aromenbild;
auch am Gaumen nicht sehr fokussiert.
|