Rum

88 Punkte
Rum Holz 2007, 43 Vol.%, € 25,–/0,35 l
Destillerie Hiebl, Hiebl Georg, 3350 Stadt Haag, Tel. 07434/421 14, www.die-schnapsidee.at
Karamellnoten überwiegen im Duft, auch Aromen von Banane, röstige Akzente, Schokolade; am Gaumen Tabak und Bitterschokolade, Pflaumen.

88 Punkte
Rum 2007, 41 Vol.%, € 20,–/0,35 l
Destillerie Hiebl, Hiebl Georg, 3350 Stadt Haag, Tel. 07434/421 14, www.die-schnapsidee.at
Anklänge von grünen Bananen und Kokos, süßlich-würzig; erstaunlich gerbstoffig und gut strukturiert am Gaumen, eigenständig und spannend.