Kirsche
87 Punkte
Kirschenbrand 2008, 39 Vol.%, € 19,–/0,5 l
Stockvogler, Schmidl Thomas, 7221 Marz, Tel. 02626/652 91, www.stockvogler.at
Kirschfrucht in ihrer frischen Ausprägung, mentholige Noten angedeutet;
auch am Gaumen sehr hell, dezent, anhaltender kirschig-schokoladiger Schmelz.
86 Punkte
Kirsche 2008, 43 Vol.%
Wetter Reinhard, 3751 Missingdorf 33, Tel. 02983/23 98,
www.wetter-brennerei.at
Dezent im Duft zwar, aber typisch und schön ausgeprägt; zeigt am Gaumen
deutlichere Typizität, viel zitronige Pikanz, etwas indifferent.
84 Punkte
Kirschbrand 2008, 41 Vol.%, € 15,–/0,35 l
Aichhorn Johann, 4866 Unterach, Tel. 07665/87 16,
Eher dunkle Stilistik mit Anklängen von saftigen Früchten; von ruhiger,
anhaltender Ausprägung am Gaumen, klingt etwas herbwürzig aus.
83 Punkte
Kirschbrand 2007, 38 Vol.%, € 16,50/0,35 l
Lagler Kurt, 7543 Kukmirn, Tel. 03328/320 03, www.lagler.cc
Typische, fleischige, schokoladige Kirscharomen, jedoch etwas verhalten;
ähnlich der Eindruck am Gaumen, von mittlerer Länge.
82 Punkte
Kirsch im Kirschenfass 2002, Los-Nr.: LKK02, 44 Vol.%, € 52,–/0,35 l
Reisetbauer Hans, 4062 Kirchberg-Thening, Tel. 07221/636 90, www.reisetbauer.at
Helle Stilistik, die Aromen des Holzes suggerieren eher Apfel- oder Weinbrand;
am Gaumen zeigt sich etwas Fruchtschmelz, das Holz dominiert aber leider
auch hier.
78 Punkte
Kirsche 2006, 42 Vol.%, € 37,–/0,5 l
Destillerie Schosser, Schosser Martin, 4611 Buchkirchen,
Tel. 07242/280
26, www.schosser.com
Zarte, etwas getreidige Frucht angedeutet, etwas unruhig; kann sich auch
am Gaumen nicht entfalten und bleibt verhangen, mit angedeuteten Kernaromen.
|