Holunder

90 Punkte
Holunderbrand 2005, 41,5 Vol.%, € 54,–/0,35 l
Reisetbauer Hans, 4062 Thening, Tel. 07221/636 90, www.reisetbauer.at
Ruhige Stilistik, erinnert an Hollerkoch und Schokolade, angenehm verwoben und elegant; analog am Gaumen, mit feiner pikanter Struktur und röstigen Noten im Abgang.

87 Punkte
Hollerbrand, 42 Vol.%, € 33,–/0,35 l
Hochmair Josef, 4702 Wallern, Tel. 07249/487 65, www.malznerhof.at
Elegante Aromen von heller und dunkler Schokolade, würzigen, roten Beeren; am Gaumen röstige Noten unterlegt, schön verwoben, etwas trocken ausklingend.

87 Punkte
Holunder 2006, 43 Vol.%, € 25,–/0,2 l
Destillerie Weutz, Weutz Michael & Brigitte, 8505 St. Nikolai im Sausal
Nr. 6, Tel. 03185/344 40, www.weutz.at
Elegante, dunkle und schokoladige Hollernoten im Duft, Assoziation von Hollerblüten auch; insgesamt sehr konsequent und auch am Gaumen strahlend, fast mentholig.

86 Punkte
Holunder 2006, 42,3 Vol.%, € 48,–/0,35 l
Glückströpferl, Strobl Cornelia, 4463 Großraming, Tel. 0732/38 18 03, www.glueckstroepferl.at
Ruhig im Duft, schokoladig und grünblättrig, mit beerigem Hintergrund; kann diesen Eindruck am Gaumen nicht ganz fortsetzen, im Abgang etwas stängelig.

82 Punkte
Holunder 2007, 40 Vol.%, € 55,–/0,5 l
Destillerie Schosser, Schosser Martin, 4611 Buchkirchen,
Tel. 07242/280 26, www.schosser.com
Deutliche Holleraromatik ohne lebendige Frische allerdings; am Gaumen ausgeprägt süßlich und ähnlich dem Duftbild.