Himbeere

91 Punkte
Himbeerbrand 2007, 40 Vol.%, € 37,–/0,35 l
Obsthof Zotter, Zotter Siegfried und Gerald, 7543 Kukmirn 188,
Tel. 03328/320 27, www.obsthof-zotter.at
Gelbfruchtig-süßlich, mit röstigen Noten, karamellig, Topinambur, eingekochte Himbeeren; am Gaumen deutlich blättrig-zitronig, druckvoll im Abgang.

90 Punkte
Himbeere Herzstück 2006, Los-Nr.: 08/1, 42 Vol.%, € 94,40/0,5 l
Privatbrennerei Gebhard Hämmerle, Angel Peter, 6890 Lustenau,
Tel. 05577/859 55, www.freihof.at
Ein Mix aus frischen Himbeeren und Kräutern, ätherisch und elegant; analog am Gaumen, grünblättrig würzig, mit angenehmer Frische, unaufdringlich und anhaltend finessenreich.

90 Punkte
Bio Himbeere 2005, Los-Nr.: L2005, 41 Vol.%, € 47,20/0,35 l
Hochmair Josef, 4702 Wallern, Tel. 07249/487 65, www.malznerhof.at
Süßlich-ätherische Himbeernoten, eine charmant-schokoladige Frucht im Hintergrund, grünblättrig; suggeriert am Gaumen eine gewisse Komplexität und Fruchtsüße.

89 Punkte
Himbeerbrand 2007, 38,5 Vol.%, € 78,–/0,5 l
Lagler Kurt, 7543 Kukmirn 137, Tel. 03328/320 03, www.lagler.cc
Im schlanken Glas präsentiert sich eine fast ideale Himbeernote, süßlich, fruchtig und klar, ohne die oftmals laute Art; analog am Gaumen, ein zarter Sortenvertreter.

87 Punkte
Himbeerbrand 2007, 41,5 Vol.%, € 63,–/0,35 l
Reisetbauer Hans, 4062 Thening, Tel. 07221/636 90, www.reisetbauer.at
Mix aus frischen und verkochten Himbeeren, ätherische und röstig-brotige Noten; grünlich-zitronig, frisch, mit guter Länge und anhaltender, feiner Himbeerstilistik.

83 Punkte
Edelbrand von der Himbeere 2007, 42,5 Vol.%, € 55,–/0,5 l
Pirker - Mariazellerhof, Pirker Matthias, 8630 Mariazell, Tel. 03882/21 79, www.mariazeller-lebkuchen.at
Etwas unruhig im Duft, die typischen Noten schwer fassbar, dafür grün und herbwürzig; ähnlich am Gaumen, grasig-ätherisch, die süßliche Frucht angedeutet.

82 Punkte
Himbeerbrand 2006, 39 Vol.%, € 40,–/0,5 l
Wein- und Obstbau Kollmann, Kollmann Petra, 2465 Höflein 57,
Tel. 02162/634 29, www.obstbau-kollmann.at
Etwas verhalten im Fruchtausdruck, zarte, himbeerige, blättrige Noten; am Gaumen erst erfrischend beerig, im Ausklang etwas adstringierend.

82 Punkte
Himbeere 2005, 43 Vol.%
Pfau, Latschen Valentin, 9020 Klagenfurt, Tel. 0463/427 00-266, www.pfau.at
Solid gemachte Himbeere, röstig-blättrig und etwas marmeladig; am Gaumen mit der typisch ätherischen Frische und zarten Süße, gut anhaltend.

80 Punkte
Himbeerbrand 2007, Los-Nr.: LH131107, 39 Vol.%, € 61,–/0,5 l
Stockvogler, Schmidl Thomas, 7221 Marz, Tel. 02626/65291, www.stockvogler.at
Blättrig und etwas harzig im Duft, röstig-nussige Aromen; analog am Gaumen, die Himbeernote präsent, im Abgang etwas trocken.

79 Punkte
Waldhimbeer, Los-Nr.: L3406, 42,5 Vol.%, € 59,50/0,5 l
Jöbstl Waltraud, 8551 Wernersdorf, Tel. 03466/423 79,
www.brennerei-joebstl.at
Helle, zitronige Aromatik, mit röstigen Noten; frisch und ätherisch am Gaumen, die Frucht etwas verhalten, die Präsenz lässt zum Abgang hin nach.

77 Punkte
Himbeer 2007, 42 Vol.%, € 54,50/0,35 l
Mattl Hugo, 8943 Aigen im Ennstal, Tel. 03682/230 06-0,
Verkochte, röstige, gemüsige Noten, wenig typische Frucht; die Himbeernoten auch am Gaumen verhalten, zitronig-frisch, etwas einseitig.