Exoten
92 Punkte
Zibarte Herzstück 2004, Los-Nr.: 06/1, 42 Vol.%
Privatbrennerei Gebhard Hämmerle, Angel Peter, 6890 Lustenau,
Tel. 05577/859 55,
www.freihof.at
Sehr offenes, ansprechendes Duftbild, mit deutlichen Anklängen von Zwetschke und
Zitrus; konsequent, schmelzig und würzig am Gaumen.
90 Punkte
Bio Mandarine 2004, Los-Nr.: L2004, 41 Vol.%, € 27,30/0,35 l
Hochmair Josef, 4702 Wallern, Tel. 07249/487 65, www.malznerhof.at
Subtile und verspielte Aromen im Duft, mit vielschichtigen exotischen Noten;
konsequent am Gaumen, ein orientalischer Bauchladen.
90 Punkte
Edelbrand von der Orange 2006, 42,5 Vol.%, € 51,–/0,5 l
Pirker - Mariazellerhof, Pirker Matthias, 8630 Mariazell, Tel. 03882/21 79,
www.mariazeller-lebkuchen.at
Elegantes, animierendes Duftbild, mit blumigen Zitrusnoten; am Gaumen subtil,
mit schöner Bitternote, hell-aromatisch und ausgewogen.
88 Punkte
Bio-Blutorange 2008, 42 Vol.%, € 28,30/0,35 l
Hochmair Josef, 4702 Wallern, Tel. 07249/487 65, www.malznerhof.at
Sehr transparente, vielschichtige Zitrusfrucht, mit schönem Mix aus ätherischen
und reifen, schokoladigen Noten; analog am Gaumen, mit saftiger Ausprägung.
88 Punkte
Wacholder 2007, 44 Vol.%, € 12,–/0,35 l
Tinnauer Franz, 8462 Gamlitz, Tel. 03453/36 07, www.tinnauer.at
Idealtypisch Wacholder mit all seinen Facetten, würzige, zitronige,
ätherisch-kühle sowie erdige Anklänge; am Gaumen sehr ätherisch, grünwürzig,
tannennadelig, Pfefferminze, Ingwer und Menthol.
87 Punkte
Bio Ingwer 2006, Los-Nr.: L2006, 41 Vol.%, € 44,90/0,35 l
Hochmair Josef, 4702 Wallern, Tel. 07249/487 65, www.malznerhof.at
Sehr ätherische und typisch ölige Aromen, Menthol und Orange; am Gaumen nicht so
opulent wie in der Nase, mit knackiger Frucht und "öligem" Abgang.
86 Punkte
Ingwerbrand 2006, 41,5 Vol.%, € 63,–/0,35 l
Reisetbauer Hans, 4062 Thening, Tel. 07221/636 90, www.reisetbauer.at
Ölig-getreidige Noten, ätherisch-brotig, etwas verhangen; sehr druckvoll am
Gaumen, mit der typischen Aromatik und Exotik des Ingwers.
84 Punkte
Bio Vodka aus Purpurweizen, 42 Vol.%, € 21,20/0,5 l
Hochmair Josef, 4702 Wallern, Tel. 07249/487 65, www.malznerhof.at
Subtil im Duft, mit hellen, ,arktischen‘ und floralen Noten, zart süßlich; der
Eindruck setzt sich am Gaumen konsequent fort, mit getreidigen Noten und
leichter Schärfe im Abgang.
83 Punkte
Le Gin 2007, 45 Vol.%, € 55,–/0,7 l
Schloss Halbturn, Aumüller Torsten, 7131 Halbturn, Tel. 02172/201 62,
www.schlosshalbturn.com; www.legin.at
Süßliche, cremige Duftausprägung, die Wacholderaromen zart im Hintergrund; zeigt
am Gaumen wieder eine süßlich-ölige Seite, mit Orangenschalen und mentholigen
Noten unterlegt.
81 Punkte
Haselnuss 2007, 42,5 Vol.%
Zitzler Martin, 4654 Bad Wimsbach, Tel. 07245/258 80,
Röstige Nussaromen im Duft, Assoziation von Haselnusscreme; die Aromen finden
sich am Gaumen wieder, deuten aber auch von gewisser Beliebigkeit.
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