Himbeere

87 Punkte
Himbeere 2003, 41 Vol.%, € 43,–/0,35 l
Glückströpferl, Strobl Cornelia, 4463 Großraming, Tel. 0732/38 18 03, www.gartenglueck.at
Dunkle Aromatik, erinnert an Brombeere, daneben auch zitronige Akzente; schöner Mix aus Beerenaromen, zitronig und strukturgebend gerbstoffig.

86 Punkte
Himbeere 2006, Los-Nr.: L106, 40 Vol.%, € 49,50/0,35 l
Destillerie Hiebl, Hiebl Georg, 3350 Stadt Haag, Tel. 07434/421 14, www.die-schnapsidee.at
Dichte Himbeeraromen mit röstig-nussigen Akzenten, vegetabile Noten im Hintergrund; offene Fruchtstilistik am Gaumen, blättrige Noten, charmant, zugänglich, mittlere Länge.

86 Punkte
Himbeere 2006, 40 Vol.%, € 36,–/0,35 l
Schnapsbrennerei Bartl Enn, Enn Bartl, 5754 Hinterglemm, Tel. 06541/81 33, www.enn-schnaps.at
Dunkle, saftige, reife Himbeeren mit Minze, dezent; analog am Gaumen, mit grünlich-blättriger Pikanz am Gaumen, Zitrus.

85 Punkte
Waldhimbeere 2001, 40 Vol.%, € 49,50/0,35 l
Destillerie Hiebl, Hiebl Georg, 3350 Stadt Haag, Tel. 07434/421 14, www.die-schnapsidee.at
Erdiger Typus, ebenso helle, zitronige, auch zart-röstige Aromen, ätherisch; am Gaumen schöne Ansätze von ruhiger Himbeernote, wieder zitronig, gute Länge.

84 Punkte
Himbeer 2005, Los-Nr.: LH05, 41,5 Vol.%, € 60,–/0,35 l
Reisetbauer Hans, 4062 Thening, Tel. 07221/636 90, www.reisetbauer.at
Offene Himbeerfrucht, helle und dunkle Aromen, mit röstigen Anklängen; ähnlich am Gaumen, zugängliche Frucht, zitronige Akzente, mittlere Länge.

83 Punkte
Himbeerbrand 2006, 39 Vol.%, € 56,–/0,35 l
Lagler Kurt, 7543 Kukmirn 137, Tel. 03328/320 03, www.lagler.cc
Öffnet sich im Glas langsam, typische Aromen, begleitet von Rosennoten, ruhig; dunkle, reife Himbeernoten, etwas weich, von mittlerer Länge.

83 Punkte
Himbeer 2005, 41 Vol.%, € 65,–/0,35 l
Neumeister Rosemarie, 8345 Straden, Tel. 03473/82 49,
Himbeerig-zitronige Noten, ätherische Aromen, grasig; auch die Stilistik am Gaumen sehr ätherisch und hell, im Abgang ein wenig spitz.

80 Punkte
Himbeer 2006, 40 Vol.%, € 35,–/0,35 l
Obsthof Zotter, Zotter Siegfried und Gerald, 7543 Kukmirn 188, Tel. 03328/320 27, www.obsthof-zotter.at
Schöne reife, dezente Himbeeraromatik, blättrige Noten; kann sich am Gaumen nicht mehr so schön entfalten, eher kurz und etwas herb im Abgang.

79 Punkte
Himbeere 2005, 43 Vol.%, € 72,–/0,35 l
Pfau, Latschen Valentin, 9020 Klagenfurt, Tel. 0463/427 00-266, www.pfau.at
Röstige Noten, Heu, die Himbeeraromen dezent, erinnert deutlich an kalten grünen Tee; dunkle Himbeerstilistik am Gaumen, der Alkohol spitz, etwas herb endend.

72 Punkte
Waldhimbeer 2006, 40 Vol.%, € 48,–/0,35 l
Achensee’r Edelbrennerei, Kostenzer Franz, 6212 Maurach, Tel. 05243/57 95, www.schnaps-achensee.at