Holunder

92 Punkte
Holunder 2005, 41 Vol.%, € 55,–/0,5 l
Destillerie Schosser, Schosser Barbara, 4611 Buchkirchen, Tel. 07242/280 26, www.schosser.com
Die typischen, warmen, reifen Hollernoten im Duft, ruhig und gar nicht "wild"; zeigt sich am Gaumen "blättriger", beinahe sanft, schokoladig und harmonisch ausklingend.

85 Punkte
Holunder 2004, 41,5 Vol.%, € 23,50/0,2 l
Weutz Michael & Brigitte, 8505 St. Nikolai im Sausal, Tel. 03456/273 17, www.weutz.at
Würzige Aromen in der Nase, mit "Hollermarmelade" und pikanten grünblättrigen Akzenten; am Gaumen die frische Frucht, druckvoll und kompakt, fruchtsüß.

84 Punkte
Roter Holunder 2004, 44,4 Vol.%, € 27,–/0,5 l
Jakobenhof, Heel August, 6491 Imsterberg, Tel. 05412/641 14,
Die Hollernoten in ungewöhnlich klarer und heller Aromatik, kühl, wildwürzig; auch am Gaumen sehr transparent, mit guter Struktur und Länge.

81 Punkte
Holunder 2004, 41,5 Vol.%
Reisetbauer Hans, 4062 Thening, Tel. 07221/636 90, www.reisetbauer.at
Gefällig im Duft, erinnert an Schokolade und Hollermarmelade; am Gaumen indifferenter und weniger typisch, mit etwas herbem Abgang.

79 Punkte
Holunderbrand Prankherhof 2003, 42 Vol.%, € 46,50/0,5 l
Destillerie Franz Bauer, Schlichte Hans-Werner, 8020 Graz, Tel. 0316/770-122, www.bauerspirits.at
Interessanter Mix aus frischen Holleraromen und typisch animalischen Noten; gute Struktur, nicht mehr so transparent wie im Duft, mit etwas herbem Abgang.