Himbeere

92 Punkte
Himbeere 2004, 41,5 Vol.%
Reisetbauer Hans, 4062 Thening, Tel. 07221/636 90, www.reisetbauer.at
Ruhig im Duftbild, würzig-mentholige Aromen herrschen vor, süßliche Frucht im Hintergrund; am Gaumen begleitet auch von schöner dunkelblättriger Würze, gut strukturiert, wieder ruhig im Abgang.

91 Punkte
Himbeere 2002, 41 Vol.%, € 72,–/0,5 l
Destillerie Schosser, Schosser Barbara, 4611 Buchkirchen, Tel. 07242/280 26, www.schosser.com
Dunkle, würzige, fast ätherische Beerenstilistik, erinnert an Brombeeren; geschmeidige Textur am Gaumen, dennoch Spannkraft, zitronig-würzige Akzente.

89 Punkte
Himbeerbrand 2005, 39 Vol.%, € 52,–/0,35 l
Lagler Kurt, 7543 Kukmirn 137, Tel. 03328/320 03, www.lagler.cc
Idealtypischer, intensiver Duft von reifen Himbeeren; auch am Gaumen sehr schön und balanciert, dennoch ruhig und anhaltend.

85 Punkte
Himbeerbrand 2005, Los-Nr.: 1906R, 40 Vol.%, € 35,–/0,35 l
Obsthof Zotter, Zotter Siegfried und Gerald, 7543 Kukmirn 188, Tel. 03328/320 27, www.obsthof-zotter.at
Reife, fast marmeladige Aromatik, süßlich und dunkel im Duftbild; viel Süße und Komplexität am Gaumen, mit typisch "zitroniger" Struktur.

84 Punkte
Himbeere, 40 Vol.%
Strohmaier Stefanie, 3386 Korning 1, Tel. 02749/81 01,
Tritt im Duft ruhig auf, mit Aromen von reifen Himbeeren mit zarten röstig-würzigen Noten; am Gaumen mit typisch zitronig-grasiger Stilistik und süßlichem Schmelz.

83 Punkte
Waldhimbeerbrand, Los-Nr.: WH902, 40 Vol.%, € 50,–/0,7 l
Hochstrasser Gerald, 8562 Mooskirchen, Tel. 03137/22 32, www.schnaps.at
Schöne, dezente Himbeeraromen, mit grünblättriger Assoziation; kühle Stilistik am Gaumen, auch wieder grünblättrig, mit dezenter Fruchtsüße.

82 Punkte
Waldhimbeerbrand 2001, Los-Nr.: 2605, 40 Vol.%
Christon, Hobl Christian, 5222 Munderfing, Tel. 07744/63 33, www.andrechriston.com
Grünwürzige und helle Aromen der Himbeere in der Nase, insgesamt verhalten; am Gaumen mit grasiger Struktur, nicht sehr differenziert.

80 Punkte
Himbeere 2005, 41,5 Vol.%
Reisetbauer Hans, 4062 Thening, Tel. 07221/636 90, www.reisetbauer.at
Helles, zitroniges Duftbild, die reifen Aromen ganz im Hintergrund; der Eindruck der Nase setzt sich am Gaumen fort, mit mehr Frucht, aber auch wieder sehr pikant.