Quitte
94 Punkte
Quitte 2003, 47 Vol.%
Hochmair Josef, A-4702 Wallern, Tel. 07249/487 65
Verhalten im Duft, mit dunkler Würze und schokoladig-kühlen Aromen; am Gaumen
druckvoll und subtil zugleich, mit schöner Länge, der hohe Alkohol sehr gut
integriert.
90 Punkte
Quitte 2000, Los-Nr.: L2000, 43 Vol.%
Hochmair Josef, A-4702 Wallern, Tel. 07249/487 65
Im Duft transparent und delikat, mit grünlichen, auch dunkel-würzigen Noten; am
Gaumen elegant, mit dunklen Aromen, Schokolade ebenso wie Minze.
89 Punkte
Quitte 2003, 41,5 Vol.%, € 17,50/0,35 l
Hirtner Gusti & Hubert, A-8642 St. Lorenzen, Tel. 03864/39 01, www.hirtner.at
Dezente und delikate Quittenfrucht im Duft, mit süßlich-floraler Note; zeigt
sich am Gaumen gut strukturiert, mit süßem Schmelz und lebendiger Pikanz.
88 Punkte
Quitte 2003, 43 Vol.%, € 27,-/0,35 l
Gölles Alois, A-8333 Riegersburg, Tel. 03153/75 55, www.goelles.at
Reife Fruchtaromen im Duft, frische Marmelade, kühlende Noten neben dunkler
Würze, mit animierender Tiefe; am Gaumen nicht ganz so elegant, dunkelwürzig,
dicht im Abgang, mit öligen Noten.
88 Punkte
Quitte 2001, 45 Vol.%, € 54,40/0,5 l
Holzapfel Karl, A-3610 Weißenkirchen, Tel. 02715/23 10, www.holzapfels.at
Dezente Quittenaromen mit dunkler Würze und birnigen Noten, eingekochte
Fruchtnoten, deutet mächtigen Körper an; deutliche, grünliche Pikanz am Gaumen,
wirkt prägnant, schmelzig und tief.
86 Punkte
Quitte 2000, Los-Nr.: L4500, 45 Vol.%, € 20,-/0,35 l
Jöbstl Waltraud, A-8551 Wernersdorf 41, Tel. 03466/423 79
Verhalten, mit Aromen von ledrigen Äpfeln, dunkler Würze, Menthol und
Schokolade; ähnlich am Gaumen, mit Schmelz und Tiefe, ohne letzten Druck.
85 Punkte
Quitte 2003, 40 Vol.%, € 20,-/0,35 l
Stoaninger Michi's Edelbrand, Jachs Michael, A-4264 Grünbach, Tel. 07942/728 23,
www.stoaningerhof.at
Dezentes, dunkles, herbwürziges Quittenaroma in der Nase; am Gaumen gewisse
Frische (Anis) und grasige Würze, süßlich, ohne letzten Druck.
84 Punkte
Quitte 2003, 41 Vol.%, € 22,-/0,35 l
Herzog Siegfried, A-5760 Saalfelden, Tel. 06582/757 07, www.herzogschnaps.at
Frische, dezente und sehr typische grün-würzige Quittenaromen im Duft; schön
auch am Gaumen, mit Fruchtsüße, ohne den differenzierten Charakter der Nase.
84 Punkte
Quitte 2003, 40 Vol.%, € 26,-/0,35 l
Mausser Martin, A-8151 Hitzendorf, Tel. 0316/57 34 59, www.maussermost.at
Deutliche Quittenaromen mit dunklem Hintergrund (Moschus), feine Würze; klare
und deutliche Fruchtausprägung auch am Gaumen, mit grünen Facetten.
84 Punkte
Quitte 2003, 43 Vol.%, € 33,-/0,35 l
Destillerie Schosser, Schosser Barbara, A-4611 Buchkirchen, Tel. 07242/280 26,
www.schosser.com
Etwas Apfelduft in der Nase, grünliche Noten, verhalten, aber sauber; lebendige
Akzente am Gaumen, etwas alkoholisch scharf, im Abgang ein wenig nachlassend.
84 Punkte
Birnenquittenbrand 2003, Los-Nr.: L0203, 43 Vol.%, € 30,-/0,35 l
Tinnauer Franz, A-8462 Gamlitz, Tel. 03453/36 07, www.tinnauer.at
Zeigt in der Nase deutliche grüne Quittenaromen, transparente Stilistik, süßlich
und ruhig; am Gaumen wirkt die Frucht nicht mehr ganz differenziert, angenehme
herbe Pikanz im Abgang.
80 Punkte
Quittenbrand 2002, Los-Nr.: LQ02, 41,5 Vol.%, € 39,-/0,35 l
Reisetbauer Hans, A-4062 Thening, Tel. 07221/636 90, www.reisetbauer.at
Dezent im Duft, mit typischen Aromen, unterlegt von Frische und dunkler Würze;
zeigt am Gaumen typische grasige Akzente, mit Würze und etwas Schärfe im Abgang.
79 Punkte
Quitte 2003, 40 Vol.%, € 23,-/0,35 l
Rieger Josef, A-5342 Abersee, Tel. 06137/70 47
Riecht sehr süßlich, mit exotischen Akzenten und grasig-würzigem Hintergrund;
zunächst sehr süßlich, gefolgt von Pikanz, wenig Transparenz.
77 Punkte
Quitte 2002, 41 Vol.%, € 36,-/0,35 l
Zauser Johann, A-6900 Bregenz, Tel. 05574/473 77, www.zauser.at
Etwas apfelig, die typische Frucht etwas überlagert, eher eindimensional; am
Gaumen typische wächserne und grasige Akzente, im Abgang kurz.
74 Punkte
Quittenbrand 2002, Los-Nr.: L0703, 40 Vol.%, € 20,50/0,35 l
Heiligenkreuzer Klosterweingut Freigut Thallern, Koch Michael, A-2352
Gumpoldskirchen, Tel. 02236/534 77, www.klosterweingut-thallern.at
74 Punkte
Quitte 2003, 42 Vol.%, € 33,-/0,35 l
Landgasthof Peilsteinblick, Krenn Hans, A-3683 Yspertal, Tel. 07415/72 58,
www.wirtshausbrennerei.at
72 Punkte
Quittenbrand 2003, 42 Vol.%
Destillerie Franz Bauer, Schlichte Hans-Werner, A-8020 Graz, Tel. 0316/770-122,
www.bauerspirits.at
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