Birne

90 Punkte
Kaiserholzbirn 2003, 42 Vol.%, € 23,50/0,35 l
Landgasthof Peilsteinblick, Krenn Hans, A-3683 Yspertal, Tel. 07415/72 58, www.wirtshausbrennerei.at
Helle Birnenaromen, zart-würzig unterlegt, insgesamt zurückhaltend; mit zitronigen Noten am Gaumen, druckvoll, dennoch elegant und harmonisch.

88 Punkte
Birnen-Cuvée fassgelagert 2002, Los-Nr.: L4902, 45 Vol.%, € 16,40/0,35 l
Jöbstl Waltraud, A-8551 Wernersdorf 41, Tel. 03466/423 79
Deutliche, vanillige Holznoten, Biskotten, ebenso dunkler Blumenduft und zarte Birnenaromen; wirkt schmelzig-süß, mit deutlich birnigen Anklängen, kräftigem Alkohol und eleganter, tabakiger Würze.

88 Punkte
Limonera 2003 (Birne), 41 Vol.%, € 29,-/0,35 l
Oberhofer Robert, A-6068 Mils, Tel. 05223/586 00
Wirkt im Duft anfangs verschleiert, würzig-nussig, mit zitronigen Akzenten; am Gaumen präsent, süßlich-zitronig-pikant, mit deutlichen, grünlich-herben Noten, Druck und gute Länge.


88 Punkte
Limoneras 2003 (Birne), Los-Nr.: L415b0803W, 41 Vol.%, € 27,60/0,35 l
Pirker - Mariazellerhof, Pirker Matthias, A-8630 Mariazell, Tel. 03882/21 79, www.mariazeller-lebkuchen.at
In der Nase zarte und süßliche Anklänge von reifen, gelben Birnen; schöne, pikante Noten am Gaumen, viel Schmelz und Länge, sehr harmonisch.

86 Punkte
Dr. Guyot 2002 (Birne), 42 Vol.%, € 26,-/0,35 l
Destillerie Schosser, Schosser Barbara, A-4611 Buchkirchen, Tel. 07242/280 26, www.schosser.com
Charmante und süßliche Fruchtnoten, mit frischen hellgrünen Akzenten, floral und animierend; der Alkohol am Gaumen sehr harmonisch eingebunden, wirkt druckvoll und dennoch elegant.

86 Punkte
Subirer 2003 (Birne), 41 Vol.%, € 25,-/0,35 l
Zauser Johann, A-6900 Bregenz, Tel. 05574/473 77, www.zauser.at
Birnenaromen mit zitronigen Akzenten in der Nase, nicht ganz transparent; ehrlich am Gaumen, mit schöner, typischer Pikanz, sehr präsent und geradlinig.

84 Punkte
Birnenbrand 2003, 41 Vol.%
Aichhorn Johann, A-4866 Unterach, Tel. 07665/87 16
Die reifen, süßlichen Birnenaromen wirken etwas bedeckt in der Nase; mit schöner Harmonie am Gaumen und zitroniger Pikanz, ohne große Finesse.

83 Punkte
Beckhams Triumph 2003 (Birne), 38,5 Vol.%, € 15,50/0,35 l
Lagler Kurt, A-7543 Kukmirn 137, Tel. 03328/320 03, www.lagler.cc
Weiche, reife Birnenaromen, helle Aromatik, dezent im Ausdruck; am Gaumen süßlich, mit gewisser Pikanz, ohne großen Druck.

83 Punkte
Subirer 2003 (Birne), 39,5 Vol.%, € 28,-/0,35 l
Summer Markus, A-6830 Rankweil, Tel. 05522/441 18
Zeigt in der Nase fast überreife Birnenaromen, charakteristisch in der Frucht, mit grünschaligen Noten; ehrlich am Gaumen, mit Schmelz und Struktur.

79 Punkte
Honigbirn 2003, 42 Vol.%, € 22,-/0,35 l
Landgasthof Peilsteinblick, Krenn Hans, A-3683 Yspertal, Tel. 07415/72 58, www.wirtshausbrennerei.at
Die Birnenaromen sind da, jedoch verschleiert, breiige und getreidige Noten; lebendiger und pikant am Gaumen, etwas scharf und undifferenziert im Abgang.

78 Punkte
Guyot 2003 (Birne), 40 Vol.%, € 19,-/0,5 l
Leitner Bernhard, A-6591 Grins 11, Tel. 05442/630 21
Helle, süßliche Aromen und feine Würze in der Nase, reife Frucht, leicht verschleiert; konsequent am Gaumen, mit dunkler Würze im Abgang.

78 Punkte
Winterforellen 2001 (Birne), 39,5 Vol.%, € 25,10/0,35 l
Obsthof Pankl, Pankl Friedrich, A-7033 Pöttsching, Tel. 02631/21 03
Dezente, grünschalige und nussige Birnenaromen, etwas zurückhaltend; zeigt am Gaumen deutlicher die Frucht, doch nicht klar gezeichnet und scharf.

78 Punkte
Ruhschiebler 2002 (Birne), 40 Vol.%, € 19,-/0,35 l
Summer Markus, A-6830 Rankweil, Tel. 05522/441 18
Ist deutlich Birne, mit floralen Noten, aber etwas verschwommen; am Gaumen doch spitz, mit Süße unterlegt und ähnlich wie in der Nase.

77 Punkte
Gute Luise 1997 (Birne), Los-Nr.: L470b1297D, 41,5 Vol.%, € 27,60/0,35 l
Pirker - Mariazellerhof, Pirker Matthias, A-8630 Mariazell, Tel. 03882/21 79, www.mariazeller-lebkuchen.at
Präsentiert sich in der Nase sehr verschlossen, kaum typische Birnenaromen erkennbar; am Gaumen deutlich birniger, mit grünschaligen Noten, flacht im Abgang ab.

76 Punkte
Birne 2003, 40 Vol.%, € 14,-/0,35 l
Rieger Josef, A-5342 Abersee, Tel. 06137/70 47
Frische Aromen in der Nase, süßlich-birnig, etwas verschleiert; nicht sehr präzise auch am Gaumen, mit leichter Schärfe und ohne große Länge.

76 Punkte
Steirische Weinbirne 2003, 44 Vol.%, € 10,-/0,35 l
Zitzler Martin, A-4654 Bad Wimsbach, Tel. 07245/258 80
Aromen von gelblichen Birnen, vermittelt wenig Frische und Präsenz; am Gaumen wenig fokussiert und fruchttypisch, von alkoholischer Schärfe gekennzeichnet.

75 Punkte
Birne 2003, 41 Vol.%, € 14,50/0,35 l
Herzog Siegfried, A-5760 Saalfelden, Tel. 06582/757 07, www.herzogschnaps.at
Florale, grünschalige Aromen, im Fruchtausdruck etwas verwaschen; am Gaumen anfangs birnenfruchtig, mit wenig Tiefe und Länge.

75 Punkte
Birnen-Cuvée F 2002, Los-Nr.: L1302, 40 Vol.%, € 16,40/0,35 l
Jöbstl Waltraud, A-8551 Wernersdorf 41, Tel. 03466/423 79
Zeigt die Birne, wirkt angenehm, in der Frucht etwas gehemmt und dropsig; mit gewisser Süße zu Beginn und grünschaligen Akzenten, im Abgang indifferent.

75 Punkte
Birnenbrand Clapps Liebling 1997, Los-Nr.: L455b1097, 50 Vol.%, € 27,60/0,35 l
Pirker - Mariazellerhof, Pirker Matthias, A-8630 Mariazell, Tel. 03882/21 79, www.mariazeller-lebkuchen.at
Die Frucht vom Alkohol gehemmt, süßliche, ins Bräunliche neigende Aromen; Schärfe am Gaumen, vielschichtige Aromen von Dörrfrüchten und Karamell, im Abgang adstringierend.

71 Punkte
Kärntner Mostbirne 2003, Los-Nr.: L419b1003W, 41,5 Vol.%, € 27,90/0,35 l
Pirker - Mariazellerhof, Pirker Matthias, A-8630 Mariazell, Tel. 03882/21 79, www.mariazeller-lebkuchen.at